Текущий раздел: Статьи | Трактир

Торт


Такой простенький тортик, но его особенно любят дети. Поэтому я обычно готовлю его на 
Новый Год.

Тесто

1 яйцо
0,5 стакана сахара
250г масла
0,5 ч.л. соды
4,5 стакана муки

Крем

200 г масла
1 банка варёной сгущёнки
взбить миксером до кремообразного состояния.

Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, погашенную соду и всю муку.
Быстро вымесить. Полученное песочное тесто разделить на несколько частей (в виде
колобков) и положить в холодильник для застывания на полчаса. Проаустить тесто через
мясорубку (я просто натираю на крупную тёрку), выложить на противень и выпекать
при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Раскрошить руками в крупную крошку,
равномерно добавить крем и сформировать на блюде в горкой, в виде муравейник.

Можно добавить к крошке из теста дроблёных орехов. Но и без них получится вкусно.
Сверху посыпать маком. Поставить в холод для застывания.





Оставить отзыв

Всего отзывов: 8 | Смотреть все отзывыСмотреть все отзывы
Имя
Сообщение
 



Код потверждения
Введите код потверждения:

Если Вы не видите картинку с кодом, проверьте, включен ли в Вашем браузере показ картинок. Если Вы сомневаетесь в том, что за символы изображены на картинке, обновите страницу и попробуйте еще раз.
 

Наши блоги

Тропинкой Души

У маршрутов Души свои - шаги… следы... пути, дороги, дорожки, тропки… Но все ее направления, так или...

Lёwka

...